NHỮNG BỮA CƠM PHÒNG CHỐNG UNG THƯ: GẠO LỨC HỮU CƠ

Tấm gạo hữu cơ hoa sữa đen

- Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa Đen có giá trị dinh dưỡng cao và là nguồn đạm thực vật tốt: Có hàm lượng đạm từ 10% đến 12%, với 16 loại Axít amino, riêng lysine gấp 3-4 lần gạo thông thường, arginine gấp 2 lần gạo thông thường. Các dưỡng chất khác trong Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa Đen  như vitamin B1, B2, phosphor, sắt, kẽm, selenium, và các khoáng chất khác cũng cao hơn gạo thường.

- Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa Đen  có chứa nhiều chất xơ, chỉ số đường huyết trung bình, đặc biệt  chứa nhiều chất chống ôxy hóa Anthocyanin có chức năng phòng ngừa các bệnh ung thư, tim mạch, tiểu đường và những căn bệnh khác  (Theo báo cáo kết quả nghiên cứu được trình bày tại Hội Nghị lần thứ 240 của Tổ Chức nghiên cứu hóa học tại Boston – Mỹ).

- Theo đông y, Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa Đen  giúp tráng dương, lợi gan, tốt cho bao tử, máu huyết lưu thông và sáng mắt.

- Hơn nữa, có thể dùng Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa Đen  để làm sữa, trà, giấm, phở, mỹ phẩm và rất nhiều những loại thức ăn bổ dưỡng khác bởi gạo đen giàu vitamin E và các chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe.

Lợi ích của Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa Đen:

+ Phòng chống bệnh ung thư

+ Phòng ngừa bệnh đái tháo đường

+ Phòng chống bệnh tim mạch

+ Phòng chống bệnh Alzheimer

+ Ngăn ngừa những cơn đau tim

Theo một nghiên cứu được trình bày tại Hội nghị lần thứ 240 của Hội Hóa học Mỹ (ACS)tại Boston (Mỹ) ngày 27/8/2010, “một thìa cám gạo đen có nhiều chất chống oxi hóa hơn một thìa quả việt quất và nó cung cấp nhiều chất xơ, vitamin E, nhưng ít đường”.

Gạo đen liên quan nhiều đến lợi ích sức khỏe, những nghiên cứu gần đây đã phát hiện thêm nhiều công dụng khác: Sử dụng gạo đen để giảm nguy cơ về bệnh tim và ung thư; cao huyết áp, tuần hoàn máu, sức khỏe tổng thể dường như tốt hơn nếu thêm gạo đen trong khẩu phần ăn của họ. Bởi vì, đây là loại gạo đặc biệt chứa nhiều chất chống viêm và là nguồn tuyệt vời  các chất chống oxi hóa, nó có thể giúp tránh các bệnh Alzheimer và tiểu đường và một số loại bệnh khác.

Thân ái!

Lưu ý:  Gạo Hữu Cơ Hoa Sữa Đen ,  không phải là gạo nếp than (nếp cẩm)

Lê Tiến Hải